我想开一个卤肉店，不知道去加盟好，还是去一个专业的学校好，怎么样可以多赚点钱？ 我想开个小点的卤肉店，自己一个人卖，不知道哪里去学，可以加盟...
开卤菜点是一门生意，不是一门技术。你首先意识到这一点。你会不会做生意决定了你能不能将卤菜店做好，而不是说你学好了技术就会开好店。会卤的大师很多，自己做起来品牌的没几个，反而是跨界的人做的很好。
死死的揪住一个技术不放，整天埋头于技术，你如何知道消费者的想法？
因此衡量你是要去学技术还是加盟的唯一标准是，你会不会做生意，懂不懂卤菜的经营之道，其中的进货，存货，操作流程，技能，宣传，售卖，促销，消耗管理，定价，客户管理这些你知道几个或者多少？如果都了解，那去学个技术。
当然学个技术的问题还在于，在哪学，怎么学？
有些人去人店里打工觉得自己学习下，首先你觉得人家会给你教会核心东西不，一般一个店自己人就够了，生意好请人那也是防范着你学核心。
另外很多的培训班培训的东西只能家里做着吃，根本卖不成，都是一些不知道会多少的厨师一个人带几十人，学的咋样只有你自己知道，回去一面对厨房仍然一抹黑，因为你的东西量不同又得重新根据你的量来配置。
加盟呢，能解决以上的所有问题。当然这得你找到靠谱的加盟商才行。
品牌加盟口碑很重要，是不是负责任这个很重要。不管品牌多大，只要真心扶持就是好的。越大的品牌越反而不会太在意你的需求，因为是你求着他们加盟，不是他们求着你。
加盟商的选择有几个要点：
一，费用的合理性，是否你能接受的。当然这一点我们要说一下，千万别想着占便宜，是多少就是多少，没有隐形收费就好。有些人选择项目啥也不看光看费用，费用高，觉得太高，费用低觉得还收费，不收费觉得不靠谱。这你就没法去选择了，首先自己都不知道自己要啥，你只要搞清楚他们的背后逻辑是为了啥，要明白加盟品牌也是要赚钱的，他们都赚不了钱给别人那啥加盟。因此你只需要搞清楚他们高为什么高，你能不能接受，不能接受就找低的，那么他们低为什么低，是因为拓展市场呢还是什么方面，只要搞清楚那也靠谱，他们不收费为什么不收，有没有别的渠道费用。
这个世界没有公益的事情，别老想着占便宜，很简单的事，你收多钱，我能否接受，能接受就OK，不能接受再商量，商量不来就另外说。但千万别想着人给你啥也不收，怎么可能。啥也不收估计后面等着你的是个大坑。所以透明化的收费就OK
二，产品的口感与特色。这个需要根据几个方面，你自己觉得好，以及有没有特色，受众的市场适应性，就是你把这个东西放在市场上，有没有跟别家抗衡的能力，人无我有，人有我优。像我们做的锡纸卤味，就是为了达到这一点，打造独特性，独特性还能起到一个很重要的作用，就是能给你带来同类产品里的高利润，把客户注重量改变为注重口感，吃的是那个味儿，而不是吃饱。
三，扶持政策。你关注的不应该只是开一个店，而是如何开好，毕竟开店是为了赚钱，而不是摆设，因此前期的工作都好说，后期的才重要。因此扶持政策里不是光说有什么优惠，而是说为你能做什么，你所看重的也不能是人家送什么东西，能送的说实话你都能买到，你不占这个便宜，你要占的便宜是他给你开店的过程，你掌握到位，从头到尾的采购，以及对于东西的好坏辨别，调料的认识，口感的把控，技能把控，以及店面平常的运营细节，如何每天的操作流程，销售环节的注意事项，活动策划，宣传策略，这些都是非常重要的部分。后期的持续不断的更新，跟踪服务，以及产品研发。这些才是重点。
四，品牌性，品牌性不是说你知道就叫品牌，你不知道就叫品牌，而是品牌所展现的东西是否有吸引力，比如装修风格，售卖风格，整个模式等等，这些都是。
五，模式是否新颖。模式能让你在市场脱颖而出。比如我们做的热卤台，这个冬天很热火，很吸引人，现捞的视觉感很足，要不一样的形式才能更加的吸引人，不要千篇一律，别人弄啥你弄啥，除了产品特色，就是模式特色吸引人。
以上五点才是你选择加盟品牌的要点，所以至于怎么加盟这个确实需要自己根据自己的投资来衡量好，你所知道的是总投资即可，因为其实房租设备都是固定的，不同的就是加盟费，如果先加盟后付费那就更好。
开卤味店那个好，考察好三点很重要，一是公司正规性，二是产品吸引力，但是扶持收费是否靠谱。
开卤菜点是一门生意，不是一门技术。你首先意识到这一点。你会不会做生意决定了你能不能将卤菜店做好，而不是说你学好了技术就会开好店。会卤的大师很多，自己做起来品牌的没几个，反而是跨界的人做的很好。
死死的揪住一个技术不放，整天埋头于技术，你如何知道消费者的想法？
因此衡量你是要去学技术还是加盟的唯一标准是，你会不会做生意，懂不懂卤菜的经营之道，其中的进货，存货，操作流程，技能，宣传，售卖，促销，消耗管理，定价，客户管理这些你知道几个或者多少？如果都了解，那去学个技术。
当然学个技术的问题还在于，在哪学，怎么学？
有些人去人店里打工觉得自己学习下，首先你觉得人家会给你教会核心东西不，一般一个店自己人就够了，生意好请人那也是防范着你学核心。
另外很多的培训班培训的东西只能家里做着吃，根本卖不成，都是一些不知道会多少的厨师一个人带几十人，学的咋样只有你自己知道，回去一面对厨房仍然一抹黑，因为你的东西量不同又得重新根据你的量来配置。
加盟呢，能解决以上的所有问题。当然这得你找到靠谱的加盟商才行。
品牌加盟口碑很重要，是不是负责任这个很重要。不管品牌多大，只要真心扶持就是好的。越大的品牌越反而不会太在意你的需求，因为是你求着他们加盟，不是他们求着你。
加盟商的选择有几个要点：
一，费用的合理性，是否你能接受的。当然这一点我们要说一下，千万别想着占便宜，是多少就是多少，没有隐形收费就好。有些人选择项目啥也不看光看费用，费用高，觉得太高，费用低觉得还收费，不收费觉得不靠谱。这你就没法去选择了，首先自己都不知道自己要啥，你只要搞清楚他们的背后逻辑是为了啥，要明白加盟品牌也是要赚钱的，他们都赚不了钱给别人那啥加盟。因此你只需要搞清楚他们高为什么高，你能不能接受，不能接受就找低的，那么他们低为什么低，是因为拓展市场呢还是什么方面，只要搞清楚那也靠谱，他们不收费为什么不收，有没有别的渠道费用。
这个世界没有公益的事情，别老想着占便宜，很简单的事，你收多钱，我能否接受，能接受就OK，不能接受再商量，商量不来就另外说。但千万别想着人给你啥也不收，怎么可能。啥也不收估计后面等着你的是个大坑。所以透明化的收费就OK
二，产品的口感与特色。这个需要根据几个方面，你自己觉得好，以及有没有特色，受众的市场适应性，就是你把这个东西放在市场上，有没有跟别家抗衡的能力，人无我有，人有我优。像我们做的锡纸卤味，就是为了达到这一点，打造独特性，独特性还能起到一个很重要的作用，就是能给你带来同类产品里的高利润，把客户注重量改变为注重口感，吃的是那个味儿，而不是吃饱。
三，扶持政策。你关注的不应该只是开一个店，而是如何开好，毕竟开店是为了赚钱，而不是摆设，因此前期的工作都好说，后期的才重要。因此扶持政策里不是光说有什么优惠，而是说为你能做什么，你所看重的也不能是人家送什么东西，能送的说实话你都能买到，你不占这个便宜，你要占的便宜是他给你开店的过程，你掌握到位，从头到尾的采购，以及对于东西的好坏辨别，调料的认识，口感的把控，技能把控，以及店面平常的运营细节，如何每天的操作流程，销售环节的注意事项，活动策划，宣传策略，这些都是非常重要的部分。后期的持续不断的更新，跟踪服务，以及产品研发。这些才是重点。
四，品牌性，品牌性不是说你知道就叫品牌，你不知道就叫品牌，而是品牌所展现的东西是否有吸引力，比如装修风格，售卖风格，整个模式等等，这些都是。
五，模式是否新颖。模式能让你在市场脱颖而出。比如我们做的热卤台，这个冬天很热火，很吸引人，现捞的视觉感很足，要不一样的形式才能更加的吸引人，不要千篇一律，别人弄啥你弄啥，除了产品特色，就是模式特色吸引人。
以上五点才是你选择加盟品牌的要点，所以至于怎么加盟这个确实需要自己根据自己的投资来衡量好，你所知道的是总投资即可，因为其实房租设备都是固定的，不同的就是加盟费，如果先加盟后付费那就更好。
去找个师傅学习，当做一门手艺，自己改良后创建属于自己的一个品牌。
千万不要去加盟，除非你票子多，加盟是在不划算。。建议你找个学校，安安稳稳的学个一两年，不仅可以学到专业的知识，还能积累行业的人脉，对整个行业也更加了解，出来之后自己凑点钱开个门面，哪怕是摆个摊，只要你味道好，排队买的多得是。祝你创业成功！
我们可以培训指导，开业策划
想学好当然是去专业学校学习好，在实体店里学不到什么
新手想开个熟食店是加盟还是自己做好
那也要看你个人的投资能力和对以后的发展定位。如果自己做，那么需要学习，去哪学？ 制作出的口感如何？ 并且自己做熟食店需要起早贪黑的去干，比较辛苦。 但相对加盟就要轻松一点，技艺，包括店铺选址都会为你安排，这一点是新手最需要的。
煌上煌如何加盟多少钱
店面租金：30004000元。 水电管理费用：8001000元。 营业员工资：8001000元\/人。 估算月开支：总计约8000元左右。请注意，以上费用仅供参考，实际费用可能因地区、店面规模、装修档次等因素有所不同。在决定加盟前，建议详细咨询煌上煌总部或当地加盟商，以获取最准确的费用信息和加盟政策。
我想开一家熟食店,可是我什么都不懂,怎么办
在我开熟食店的经历中，我学到了许多宝贵的经验。首先，新手尽量不要加盟品牌，因为这会受到品牌的限制。如果确实有开店经验，可以选择适合自己的和当地口味的加盟店。其次，不要购买网上的料包。配方在熟食店是最不值钱的东西，新手如果购买料包，直接卤肉或制作麻辣系列，以后就只能依赖购买。因为卤肉的...
加盟卤味熟食开店利润高不高
高 卤味熟食是走的大众消费路线，有着极为广大的消费群众。而开一家卤味店与经营其他的食品店相比，所花费的成本更低。一是卤味店对店铺面积的要求很低，最低5平米就能开一家，更有开着小摊子大街小巷行走的，就更便宜了。另外卤味店只需要1-2人就可以经营了，人力成本也很低。卤菜行业虽然看着不起...
卤肉绝味店加盟多少钱
加盟卤肉绝味店的总费用包括品牌使用费和装修费，以及一定保证金，具体金额如下：品牌使用费：固定为10万元。装修费：视店面大小与位置而定，通常在5万元至20万元之间。保证金：具体金额取决于店面规模和位置，需与总部进一步协商确定。综上所述，加盟卤肉绝味店的总费用因店面规模和位置而异，大致在15万元...
开个卤肉店要多少钱,卤菜店赚钱,怎么开好一个卤肉店
此外，店面房租是不可忽视的一项开支。房租的费用会根据所在城市的繁华程度、地段的好坏以及房屋的大小而有所不同。例如，在繁华商圈内的店铺租金可能高达每月数千元，而在较为偏远的地区，租金可能相对较低。因此，在选址时需要综合考虑这些因素，以确保店铺能够获得理想的客流。在开好一个卤肉店时，除了...
老北京鸡肉卷加盟哪家好?哪种熟食比较划算?想自己开店做生意,但实在...
老北京鸡肉卷加盟推荐选择有良好口碑、成熟经营模式和持续支持的品牌，熟食方面滋美卤肉卷是一个比较划算的选择。以下是对这两个问题的详细解答：一、老北京鸡肉卷加盟推荐 选择知名品牌：加盟老北京鸡肉卷时，优先选择知名品牌。知名品牌通常拥有成熟的经营模式和稳定的顾客群体，这有助于降低创业风险。考察...
一个卤肉卷的成本要多少啊
刚哥卤肉卷总部非常欢迎有意向的投资者前来实地考察，了解更多的加盟细节和市场情况。对于想要快速启动并取得良好收益的创业者来说，这是一个不错的选择。通过加盟刚哥卤肉卷，投资者可以享受到总部提供的全方位支持，包括但不限于品牌授权、技术支持、运营指导、物料配送等，这些都大大降低了创业的风险和...
加盟锅先森台湾卤肉饭好不好?
加盟锅先森台湾卤肉饭是一个不错的选择。以下是具体的加盟优势：品牌优势：锅先森台湾卤肉饭提供全套品牌VI视觉形象系统，确保所有加盟店铺的品牌形象统一，有助于提升品牌知名度和顾客信任度。产品优势：锅先森台湾卤肉饭以传统工艺和精细食材制作，口感地道且健康美味，深受消费者喜爱。总部随时根据市场变化研制...
卤肉加盟一般加盟费需多少
加盟费2.4万元开一家卤肉店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用。总投资费用中的基础费用大约12.1万起，包括加盟费约2.4万，品牌使用费约0元，总部统一管理费约1.0万，保证金约0.1万，设备费用约2.6万，首批物料费约1.3万，装修费用约3.8万，培训费用约0.1万，营销费用约0.8万，...
